On dit souvent que les régions traversées par un fleuve ou une rivière possèdent quelque chose de plus, une personnalité plus marquée, une âme plus présente.
L'eau en striant les terres leur donne une respiration supplémentaire, étanche leur soif, irrigue leur chair.
Ici les gorges du Tarn entaillent en profondeur les Grandes Causses pour donner un ensemble grandiose.
L'originalité de l'architecture caussenarde, les surprenants rochers sculptés tels des villages en ruine et ces immenses terres de troupeaux de brebis, sont une invitation sereine et pleine de nature.
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